她拿出第一天买好的里脊肉,切成细丝后放入碗中,又加入生抽、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟,在这个时间里把大葱洗净,切成与肉丝相仿的细丝。
热锅凉油,油热后下入腌好的肉丝,快速地翻炒至变色后盛出备用。
剩下的油倒入葱丝,开大火爆炒到微微软的程度,又将肉丝放回锅中,加入老抽上色、白糖提鲜和少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
熟练的动作让她很快就做好了一道菜,尚星洛盛到盘子里,准备让大家尝尝味道,一扭头就看见艾莉亚眼睛一直在她身上,手里还是择折耳根的动作。
“怎么了?”她弯眼笑笑。
“我、我想学,可以吗?你好厉害!”艾莉亚回过神来,她从未见过如此丝滑的做菜方式。
平时难以下咽的肉竟然也能做成如此模样。
“当然可以呀!想学都可以教你们。”尚星洛拿了几双筷子,分发给几人,“快尝尝看,我也不确定味道怎么样,好久没做了。”
大家拿到筷子,看着那道葱爆肉丝不知道如何下口,刚出锅的葱爆肉丝散发着浓郁的葱香和酱香,油脂的气息也被热气裹挟着冲向鼻子。
艾达忍不住深吸一口气,感慨道:“这竟然是肉吗?怎么会是这个味道?”
“因为呀,我们有秘密方法。是吧,卡洛斯?”尚星洛眼睛一转,觉得可以试试用这个来吸引她们答应自己的招聘。
“嗯,是我们特有的方法,不外传的。”接收到尚星洛信号的卡洛斯很灵活的理解了她的意思。
“这样啊……”还没听出两人话里有话的艾达有些失望,这很正常,那么难吃又不得不吃的肉被做得这么美味的样子,肯定是有自己的独门绝技,不对外说很正常。
艾莉亚还是年纪小,脑袋也转得快,一想便理解了他们的意思,从后面拉了拉艾达的衣袖,朝她的耳朵里叽里咕噜说了些什么。
艾达听了有些激动,但没太表现出来,对艾莉亚回了一句什么话,两个人就恢复原来的状态。
但其实对尚星洛和卡洛斯这两个“修行”之人,其实也没有太多的秘密,不过她没有选择去“作弊”听她们的谈话。
“快吃吧!”她催促大家品尝她的手艺。
她率先夹了一筷子,褐色的肉丝油润发亮,与尚且嫩白的葱丝纠缠在一起,僵色均匀的包裹着每一根肉丝。
送入口中,首先感受到的是葱丝爽脆的口感,她只将葱丝炒到微微发软的状态,保留了葱丝的脆嫩,紧接着就是肉丝的嫩滑,咸鲜的酱香与清甜的葱味相得益彰,尚星洛忍不住又夹了一筷子。
其他人也被这菜色就勾得受不了,纷纷伸出筷子品尝美味。
对于这个世界的用餐习惯,一开始尚星洛是很惊讶的,当初和卡洛斯的第一顿饭以及后面和“烤龙肉的勇士”冒险者小队一起用餐时,大家都对筷子使用娴熟。
她还问过006,怎么这个世界人名、长相都类似于她原世界的西方地区,怎么还会用筷子。
当时006是这么说的:
【宿主,这个世界被称作异世界,没有什么是奇怪的,你的世界对这里的人来说也可以叫异世界呢。】
【任何事情在这里发生都很正常,你熟悉的事物同样存在于这个世界不奇怪,不存在于这个世界也不稀奇。】
【接受一切吧,万事皆有可能发生哦~】
听起来很玄妙的一段话,不过尚星洛还是接受了。
她从小接受度就很高,适应性也很强,可能这也是她莫名其妙来到这个世界还绑定了系统却依然保持淡定的原因吧。
高中时选科选择了理科,然后大学却学了一门非常“文”的专业,每天背生背死,熬到毕业,又在一家与理科、文科都毫不相关的公司实习,开启了写策划的生涯。
再然后就到了这里,感觉每天都焦虑,又每天都还“活”着往下走。
她不止一次地想过:“我真的有这么淡定吗?其实没有,但是表现出来好像没有任何用。”
也多次得到系统宽慰,虽然说的很多都是她原世界被称为“无谓的心灵鸡汤”,但也领了006的一片心意。
所以,她现在觉得这片叫艾泽拉斯大陆的土地上出现什么都不奇怪。
或许哪天神明降世了,也还得看看是光明神还是玉皇大帝呢……
葱爆肉丝入口的一瞬间,周围三个人的眼睛都散发着光芒。
“这、这也太好吃了呜呜呜……”一口接着一口的艾莉亚眼里饱含着泪水,嘴巴塞的鼓鼓囊囊。
艾达也控制不住自己的眼泪,“我居然能吃到这么伟大的食物,一点味道都没有,此生无憾了!”
相比之下,吃多了尚星洛做的美味餐食的卡洛斯就要冷静一点,但也只是一点。
“很好吃!我很喜欢,你做的都很好吃!”平时卡洛斯也会夸,但像今天这样强调还是第一次。